Wellcome to National Portal

খাদ্য নিরাপদ রাখার ৫ চাবিকাঠি:

১। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখিঃ (পরিচ্ছন্নতার প্রথম ধাপ, সাবান দিয়ে ধোব হাত; পরিচ্ছন্ন থালা-বাসন, রাখবে সুস্থ সবার জীবন)।

২। কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখিঃ  (কাঁচা মাছ/মাংস, ফলমূল বা শাক-সবজী থেকে আলাদা রাখি; কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখি)।

৩। সঠিক তাপমাত্রায় নির্দিষ্ট সময় ধরে খাবার রান্না করিঃ (সঠিক তাপে ভালভাবে সিদ্ধ করে খাবার রান্না করি)। 

৪। নিরাপদ তাপমাত্রায় খাদ্য সংরক্ষণ করিঃ (রান্না করা খাবার ৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এর নিচে সংরক্ষণ করি এবং সংরক্ষণ করা খাবার পরিবেশনের আগে ভালভাবে গরম করি)।

৫। নিরাপদ পানি ও খাদ্য উপকরণ ব্যবহার করিঃ (নিরাপদ পানি ব্যবহার করি, ফলমূল ও শাক-সবজী নিরাপদ পানি দিয়ে ধুয়ে নেই)।

মেনু নির্বাচন করুন
Main Comtent Skiped

নোটিশ

অনুসন্ধান করুন

# শিরোনাম প্রকাশের তারিখ ডাউনলোড
নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক ক্যাম্পেইন ১৯-০৩-২০২৪
২য় ত্রৈমাসিক অর্জন প্রতিবেদন ২৯-১২-২০২৩
জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির সভা ০৬-১২-২০২৩
সেপ্টেম্বর মাসের জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবসাথাপনা সমন্বয় কমিটির সভা ০৬-১২-২০২৩
সিটিজেন চার্টার ২৭-০৯-২০২৩
১ম ত্রৈমাসিক অর্জন প্রতিবেদন ২৬-০৯-২০২৩
বার্ষিক ক্রয় পরিকল্পনা ২০২৩-২৪ ২৫-০৭-২০২৩
বার্ষিক প্রতিবেদন ২০২২-২০২৩ ১৫-০৭-২০২৩
৪র্থ ত্রৈমাসিক অর্জন প্রতিবেদন ৩০-০৬-২০২৩
১০ বার্ষিক কর্মসম্পাদন চুক্তি (২০২৩-২৪) ২৫-০৬-২০২৩
১১ ময়মনসিংহ জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটি এপ্রিল, ২০২৩ খ্রি. মাসের সভার নোটিশ ০৩-০৪-২০২৩
১২ ৩য় ত্রৈমাসিক অর্জন প্রতিবেদন ৩১-০৩-২০২৩
১৩ ময়মনসিংহ জেলাস্থ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের ফেব্রুয়ারি, ২০২৩ মাসের সভায় অংশগ্রহণের নোটিশ। ০৬-০২-২০২৩
১৪ পারিবারিক নিরাপদ খাদ্য নির্দেশিকা এর সফটকপি ১৫-০১-২০২৩
১৫ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের অংশগ্রহণে ডিসেম্বর, ২০২২ খ্রি মাসের সভায় অংশগ্রহণের নোটিশ ২২-১২-২০২২
১৬ ময়মনসিংহ জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটি নভেম্বর, ২০২২ খ্রি. মাসের সভার নোটিশ ১৫-১১-২০২২
১৭ নৈতিকতা কমিটির সভায় অংশগ্রহণের নোটিশ ২৩-১০-২০২২
১৮ জেলাস্থ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের সাথে অক্টোবর, ২০২২ মাসিক সমন্বয় সভার নোটিশ ২০-১০-২০২২
১৯ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের সেপ্টেম্বর, ২০২২ মাসের মাসিক সভার নোটিশ ১৫-০৯-২০২২
২০ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, ময়মনসিংহ এর ২০২২-২৩ অর্থ বছরের বার্ষিক ক্রয় পরিকল্পনা ৩০-০৭-২০২২