Wellcome to National Portal

খাদ্য নিরাপদ রাখার ৫ চাবিকাঠি:

১। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখিঃ (পরিচ্ছন্নতার প্রথম ধাপ, সাবান দিয়ে ধোব হাত; পরিচ্ছন্ন থালা-বাসন, রাখবে সুস্থ সবার জীবন)।

২। কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখিঃ  (কাঁচা মাছ/মাংস, ফলমূল বা শাক-সবজী থেকে আলাদা রাখি; কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখি)।

৩। সঠিক তাপমাত্রায় নির্দিষ্ট সময় ধরে খাবার রান্না করিঃ (সঠিক তাপে ভালভাবে সিদ্ধ করে খাবার রান্না করি)। 

৪। নিরাপদ তাপমাত্রায় খাদ্য সংরক্ষণ করিঃ (রান্না করা খাবার ৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এর নিচে সংরক্ষণ করি এবং সংরক্ষণ করা খাবার পরিবেশনের আগে ভালভাবে গরম করি)।

৫। নিরাপদ পানি ও খাদ্য উপকরণ ব্যবহার করিঃ (নিরাপদ পানি ব্যবহার করি, ফলমূল ও শাক-সবজী নিরাপদ পানি দিয়ে ধুয়ে নেই)।

মেনু নির্বাচন করুন
Main Comtent Skiped

নোটিশ

অনুসন্ধান করুন

# শিরোনাম প্রকাশের তারিখ ডাউনলোড
উপজেলা পর্যায়ে শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক কর্মসুচি ২৫-১১-২০২৪
শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে জনসচেতনতামূলক কর্মসূচি ১৬-১০-২০২৪
জাতীয় শুদ্ধাচার কৌশল-কর্মপরিকল্পনা ২০২৪-২৫ ২৬-০৯-২০২৪
সিটিজেন চার্টার ২০২৪-২৫ ২৬-০৯-২০২৪
বার্ষিক ক্রয়-পরিকল্পনা ২০২৪-২৫ ৩০-০৬-২০২৪
পারিবারিক নিরাপদ খাদ্য নির্দেশিকা এর সফটকপি ১৫-০১-২০২৩
নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের অংশগ্রহণে ডিসেম্বর, ২০২২ খ্রি মাসের সভায় অংশগ্রহণের নোটিশ ২২-১২-২০২২
ময়মনসিংহ জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটি নভেম্বর, ২০২২ খ্রি. মাসের সভার নোটিশ ১৫-১১-২০২২
নৈতিকতা কমিটির সভায় অংশগ্রহণের নোটিশ ২৩-১০-২০২২
১০ জেলাস্থ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের সাথে অক্টোবর, ২০২২ মাসিক সমন্বয় সভার নোটিশ ২০-১০-২০২২
১১ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের সেপ্টেম্বর, ২০২২ মাসের মাসিক সভার নোটিশ ১৫-০৯-২০২২
১২ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, ময়মনসিংহ এর ২০২২-২৩ অর্থ বছরের বার্ষিক ক্রয় পরিকল্পনা ৩০-০৭-২০২২
১৩ জেলা কার্যালয়ে বার্ষিক প্রতিবেদন (২০২১-২০২২ অর্থবছর) ১৩-০৭-২০২২
১৪ ময়মনসিংহ জেলাস্থ সকল নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণকে জানুয়ারি, ২০২২ খ্রি. মাসের সভায় উপস্থিতির নোটিশ ২৪-০১-২০২২
১৫ নিরাপদ খাদ্য দিবস-২০২২ উপলক্ষ্যে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, ময়মনসিংহ এর বাহ্যিক সাজসজ্জার কার্যক্রম নিমিত্ত কোটেশন প্রদানের অনুরোধজ্ঞাপনপত্র ২৩-০১-২০২২
১৬ ময়মনসিংহ জেলাস্থ সকল নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণকে ডিসেম্বর, ২০২১ মাসের সমন্বয় সভায় অংশগ্রহণের নোটিশ ০৮-১২-২০২১
১৭ ময়মনসিংহ জেলাস্থ সকল নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শককে বিএফএসএ-জাইকা আয়োজিত সভায় উপস্থিতি প্রসঙ্গে। ০১-১১-২০২১
১৮ ময়মনসিংহ জেলাস্থ সকল নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকগণের অক্টোবর, ২০২১ মাসের সমন্বয় সভায় অংশগ্রহণ প্রসঙ্গে। ২১-১০-২০২১
১৯ অফিস আদেশ (কর্তৃপক্ষের কর্মকর্তা-কর্মচারীদের ভ্যাকসিন গ্রহণ সংক্রান্ত) ০৮-০৮-২০২১
২০ জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা কমিটি গঠন সংক্রান্ত প্রজ্ঞাপন ০১-০৬-২০২১